工厂水果配送咨询客服「多图」
发布:2020-07-17 05:43,更新:2010-01-01 00:00
配送:按照饭店,酒吧,棋1牌室,超市对水果品种,质量的要求及时的配送供货,让顾客放心省心是我们的一贯宗旨。在收购后首先要进行预冷,消除水果自身具有的热量,防止在加工前暂存环节中腐烂;经过加工,再分区、分类进行冷藏。以鲜活形式为主的水果,限制其在跨区域间的调节,这使水果在物流运作和加工配送过程中具有更多的相对运营风险。
近年来,随着农业结构的调整和居民消费水平的提高,生鲜农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。水果具有鲜活易腐蚀性,要求在配送过程中必须采取一定的措施,才能保证其新鲜度,确保客户满意度。由于水果有生产地域性和季节性的特点,同时水果又是人们的生活必需品,具有消费普遍性和分散性的特点。
水果生产具有季节性和区域性,但是人们需求是多样化的,因此不同区域间进行流通交易,而水果具有鲜活易腐性,这样使得在运输储存时需要特定的冷藏设备。水果生产的季节性强,水果上市不容易在短时间内进行正确地调节,这会使得市场价格有很大的波动,在水果流通市场上经常出现。送货过程中也需要特定的冷藏设备,这就是水果配送区分于其他工业品配送的特性。近年来,越来越多的水果批发市场意识到物流配送的重要性。
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